1、丝瓜去皮切滚刀块
2、取两枚鸡蛋
3、鸡蛋打到碗里搅匀
4、锅里加油烧热。
5、把蛋倒进锅后，用铲子迅速捞出
6、再把切好的丝瓜倒进去翻炒一下，差不多熟的时候加蛋，最后加调料。香喷喷的丝瓜煎蛋就可以出锅了
