芋艿炒肉片怎么做

1、芋艿去皮切片备用，先用清水浸泡着

2、肉片用少许盐料酒腌制一会儿

3、起油锅，放入葱段，放入肉片炒至变色

4、倒入芋艿翻炒

5、加入适量清水少许生抽，盖上锅盖中火煮10分钟

6、收汁，出锅装盘