1、发面 想做包子要提前发面,用水把面粉搅拌好,放几个钟头面就发好了。
3、杆面皮 要包包子就要杆面皮,大小均匀,中间厚四周薄。
5、做包子 左手拿面皮,右手挖肉馅,放入面皮当中。
6、挪花 把面皮挪好花使肉馅不露出面皮就行。