肉末炒合掌瓜佛手瓜

1、佛手瓜洗干净切片，去除中间的核。

2、热油锅爆香蒜米下碎肉炒散。

3、下点生抽调味。

4、把佛手瓜加入同炒。

5、加入糖1茶匙 。

6、加入蚝油1汤匙

7、炒均装碟。