1、1小块肉，洗净后，切成片，热锅，加入适量油，油热后，放入肉片
2、翻炒至肉片变色，加入1勺料酒。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、先把大蒜的杆子加入。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、加入适量盐，翻炒均匀。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
5、加入适量水。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
6、再加入豆腐干，盖上锅盖，焖煮3分钟左右。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
7、最后把大蒜叶加入，翻炒均匀，焖煮1分钟左右，就可以啦
1、 1小块肉，洗净后，切成片，热锅，加入适量油，油热后，放入肉片
2、 翻炒至肉片变色，加入1勺料酒
3、 先把大蒜的杆子加入
4、 加入适量盐，翻炒均匀
5、 加入适量水
6、 再加入豆腐干，盖上锅盖，焖煮3分钟左右
7、 最后把大蒜叶加入，翻炒均匀，焖煮1分钟左右，就可以啦