1、容器加入生抽、老抽、蚝油、盐、水。
2、加入淀粉，搅拌均匀。
3、锅中加水、盐、豆腐，焯水。
4、起锅烧油，加入生姜、蒜末。
5、倒入胡萝卜、木耳、豆腐。
6、倒入料汁。
7、加入青椒丝，翻炒均匀。
8、豆腐即可制作完成。
