肉酱面的日常做法？

1、水开放入面条煮熟盛出过凉备用；

2、油热放葱姜末炒香，放入肉末炒至变色，放入香菇丁 豆瓣酱 盐鸡精等炒匀；

3、炒熟盛出放入面中，拌匀即可。