1、香芹和胡萝卜洗净，切成小丁。
2、花生洗净后放入锅中，加水没过花生，加入八角，香叶，桂皮和盐。
小火慢慢煮30分后，关火，焖一会。
3、香芹和胡萝卜倒入煮开的水中，水中放一点盐，搅拌均匀后倒出，沥干水。
4、最后将花生和蔬菜装在一起。
5、碗中加入醋，芝麻油，蚝油，油辣子和白糖，搅拌均匀。
6、然后美味的凉拌花生就完成了。
1、香芹和胡萝卜洗净，切成小丁。
2、花生洗净后放入锅中，加水没过花生，加入八角，香叶，桂皮和盐。
小火慢慢煮30分后，关火，焖一会。
3、香芹和胡萝卜倒入煮开的水中，水中放一点盐，搅拌均匀后倒出，沥干水。
4、最后将花生和蔬菜装在一起。
5、碗中加入醋，芝麻油，蚝油，油辣子和白糖，搅拌均匀。
6、然后美味的凉拌花生就完成了。