辣炒花蛤/黄蚬子的做法

时间:2024-10-12 04:50:21

1、先将黄蚬子和花蛤用盐水浸泡一会儿,然后洗净,喝冷水一起入锅,煮沸即关火

辣炒花蛤/黄蚬子的做法

3、煮的过程中洋葱切丝

辣炒花蛤/黄蚬子的做法

5、油2油匙,小火

辣炒花蛤/黄蚬子的做法

7、放入黄蚬子或者花蛤,调中大火,加入老抽,蚝油,爆炒

辣炒花蛤/黄蚬子的做法

9、出锅,装盘。黄蚬子比花肪鹗勐掎蛤肉大,特别好吃,我这是两个都炒了一份,这种壳类食物都可以用类似手法炒。味道拿捏好的和餐馆有的一拼!!!

辣炒花蛤/黄蚬子的做法
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