如何炸美味的香椿鱼

1、香椿芽洗净控干水分，用剪子剪去根部，锅中煮开水，放入香椿芽

1、取一盆加入适量面粉，把全蛋液倒入面粉中

1、再加入清水搅拌成无颗粒的均匀的面糊，加入盐、白胡椒粉、鸡粉拌匀

1、先取一根香椿芽裹上干淀粉，再裹上面糊

1、放入已经烧至6成热的油锅中，中小火炸至香椿芽表面金黄出锅，