叉烧包怎么做

1、叉烧切块，加入叉烧酱，老面放入水中。

2、烫至表面摸起来有温度，面粉，加碱水。

3、分词加入水，加入臭粉，和面，加入糖、泡打粉，醒发。

4、分剂子，加入馅，沸水蒸12分钟。