菠菜清炒豆芽

1、菠菜去根洗净后沥水，然后切成大段备用。

2、豆芽择好，洗净后沥水备用。

3、锅内放入少许油，放入葱花蒜末煸香，放入豆芽翻炒3分钟后放入菠菜段翻炒。

4、锅内倒入生抽、蚝油翻炒入味，关火出锅。