冬瓜炒肉的做法

1、将冬瓜去皮，切成薄片待用

2、将猪肉切成肉丝备用

3、在锅中加入少许花生油，加热

4、炒肉丝

5、在锅中加入少许酱油

6、将准备好的冬瓜加入锅中

7、略微翻炒后加盖，多煮一段时间

8、出锅