1、原料备用。
2、梭子蟹清洗干净。王近
3、锅内加入适量的水注悦宙,下入姜片,葱结,料酒。
4、梭子蟹摆入盘内。水开后入锅蒸。
5、生姜切丝。
6、淋入适量信攀的醋调成的汁,做成蘸料。
7、蒸梭子蟹蒸十五分钟左右。
8、出锅后,搭配蘸料一起食用。