1、虾仁用料酒,盐,姜丝腌制一下
2、秋葵去蒂
切小段就可以
3、用开水烫半分钟
把胡萝卜做小花的样子
4、秋葵用冷水洗一下装盘。
锅里放少许油,把虾仁翻炒一下。
5、炒好备用
在放少许油
6、放入秋葵和胡萝卜花翻炒均匀
加入虾仁,盐,鸡精