香煎黄鲳鱼的做法；怎么做黄鲳鱼好吃

1、先把黄鲳鱼洗净切断，不要切太厚，煎起来才香；

3、热锅下油，待油七八分热时下鱼煎；

5、然后盖上锅盖用中小火焖三五分钟，转大火收汁；