碗蒸红糖大枣发糕

时间:2026-02-13 21:28:29

1、大枣切碎备用;面粉中加入酵母,然后倒入红糖(红糖自己调量)水,搅拌成浓稠的面糊,盖上保鲜膜醒发至两倍大。


碗蒸红糖大枣发糕

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2、醒发好的面糊搅拌排气,加入适量的大枣碎搅拌均匀。

碗蒸红糖大枣发糕

3、准备小碗,刷油,然后倒入面糊八分满,摊平,然后在上面放一些大枣碎,上锅二次醒发,然后大火蒸30分钟即可

碗蒸红糖大枣发糕

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