去了壳的花蛤肉的做法

1、先把花甲肉放在淡盐水中泡五分钟左右，再捞出来控水备用

3、起锅放油，先小火煸香姜蒜，再把花甲肉倒进锅转大火爆炒一分钟后再铲出来备用