鸡翅怎样做才美味呢

1、500g鸡翅，改花刀，冷水下锅，加入10g料酒，捞出冷水过凉，起锅烧油，倒入鸡翅，煎至两面微黄

2、加入10g，葱10g姜，100ml可乐，10g盐，五克老抽，小火煮十分钟，大火收汁即可