1、将容器清洗干针叮披净，并煮沸消毒。
2、向牛奶中加入适量的白砂糖，煮开后冷却到35~38度，倒截闲入丽劫玻璃杯或瓶中，加入两勺自己喜欢吃的酸奶，搅拌均匀后倒入保温杯里，盖严瓶盖保温8~10h。
3、品尝自制的酸奶。