木瓜黄豆猪蹄汤

时间:2024-10-14 12:20:35

1、准备好材料,猪蹄斩块。

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2、黄豆洗净,冷水浸泡约1小时备用。

木瓜黄豆猪蹄汤

3、猪蹄洗净,放入沸水中氽烫至表面变白后

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4、捞起以冷水冲洗待用。

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5、将处理好的猪蹄和黄豆连同姜片放入锅中,加入适量水,上好盖子,以大火煮沸后,转小火续煮约1到1个半小时。

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6、木瓜去皮、去籽、切成块状放进锅里继续小火煮半小时。

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7、最后关火前加入盐调味。

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