酸辣香脆开胃凉拌菜怎么做

1、海带切丝后放锅中焯。

2、焯好后捞出过凉。

3、将小米辣改刀，香菜切段。

4、锅上火放底油，烧至六成热。

5、滴入小米辣中后加酱油醋糖等。

6、将汁，香菜和海带拌匀即可。