1、秀珍菇洗净冷水下锅煮开转小火煮15分钟后捞出沥干水分,
3、大红椒去蒂去籽洗净切成小块备用,
5、蒜切片,
7、锅里剩余的油里依次放入大红椒、秀珍菇、藕条翻炒片刻,加入适量的盐调味,再把之前盛出来的肉片倒回锅内和蔬菜翻炒均勻即可关火。