1、1.准备工具（蒜薹刀），淘宝网有卖。
2、2.将蒜薹拉直
3、3.将工具半圆柱部分套住蒜薹，放于上部的第一个算叶根部
4、4.用力沿着蒜薹方向插入，到第二、三个蒜叶根部用工具顶端的尖将蒜薹铲断
5、5.向上将蒜薹拔出
