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清蒸丸子的做法
时间:2024-10-13 00:58:34
1、将猪肉剁成肉馅或使用绞好的肉馅,马蹄拍碎剁成粗粒,
3、用力搅拌至有黏性成茸状,将肉馅挤成大小均匀的圆子,放入油锅中炸至进皮
5、面上摆上炸好的圆子,注入高汤
7、旺火蒸30分钟以上。
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