简单的冬瓜肉丸汤

1、冬瓜去皮切块

2、肉丸对半切开，并在上面划十字

3、锅中热油，倒入蒜末炒香

4、入冬瓜翻炒

5、加入适量清水滚煮

6、倒入肉丸煮至熟透

7、加入适量盐调味