1、首先将准备好的小河虾给清洗干净，因为小河虾里有沙子
2、然后锅里面烧油油温六成热的时候下入小虾米给它炸金黄酥脆。
3、然后再在锅里面加油，再加干红辣椒，炒一下。
4、再加上豆瓣酱还有火锅底料，炒香
5、然后放小河虾再放青红辣椒还有这个蒜苔切的段。
6、再放一些盐。未精鸡精13香，就可以出锅了。
