1、买回来的新鲜夏盯鸭肉用水清洗干净
2、放进锅里加白酒煮五六分钟，把蹲针获脏东西煮出来，捞出牢捕鸭肉用水清洗干净
3、白萝卜去皮切滚刀块
4、把白萝卜生姜铺在砂锅里
5、把鸭肉放在白萝卜上面
6、多功能锅里放足够的水，放一张油纸进去
7、把砂锅放进去，砂锅里放一碗半的水，加半小勺盐调味
8、盖上砂锅盖子
9、再盖上多功能锅盖子，炖一个半小时左右
10、成品
