1、面粉、清水、玉米油、酵母和食盐混合，揉匀，发酵至2倍大。
2、腊肠放入蒸锅中，蒸熟。
3、切片。
4、西蓝花放入清水中，煮熟，捞出，沥干。
5、取出面团，擀成面片，放入烤盘中，叉出小孔。
6、抹上番茄沙司。
7、放上马苏里拉奶酪，腊肠、西蓝花和番茄，撒上黑胡椒。
8、放入烤箱中，200度，烤15分钟。
9、取出，刷上蛋液，再放入烤箱中，200度，烤10分钟。
