猪肉茴香饺子馅怎么调

1、和面备用

2、猪肉剁碎成馅加调味料顺时针搅拌

3、茴香去根洗净剁碎

4、肉馅与茴香搅拌均匀

5、面团搓成条 切丁 擀片

6、取适量馅料放于饺子皮上 对折捏紧