1、鸡蛋,盐,香油,蜂蜜,温水知和面。。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

2、开水放到40度左右。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

3、成棉如花状时,手揉捏光滑。。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

4、面团。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

5、保湿醒面半天以上。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

6、分成四份。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

7、稀油酥。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

8、压饼,刷油酥好起层。。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

9、卷起,伸,摔打,盘饼。。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

10、圆饼。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

11、表面刷油。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

12、烙前擀大成大薄饼。。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

13、平锅,加少油烙。。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

14、烙时,不停转动油饼温度均匀。。 步骤虽然不复杂,也要做到位。 当然,也可以根据个人经验和口味适当调整。

1、 鸡蛋,盐,香油,蜂蜜,温水知和面。
2、 开水放到40度左右
3、 成棉如花状时,手揉捏光滑。
4、 面团
5、 保湿醒面半天以上
6、 分成四份
7、 稀油酥
8、 压饼,刷油酥好起层。
9、 卷起,伸,摔打,盘饼。
10、 圆饼
11、 表面刷油
12、 烙前擀大成大薄饼。
13、 平锅,加少油烙。
14、 烙时,不停转动油饼温度均匀。