虾皮炒油菜的做法

1、油菜掰开洗干净

2、干虾皮过水洗一遍，姜蒜切丝

3、锅中倒入少量植物油

4、待油热后放入姜丝蒜丝

5、炒几下放入虾皮炒出香味

6、放入油菜炒两分钟，放点鸡精出锅