香芹豆干的做法

1、香芹、豆干洗净，香芹切段、豆干切条备用。葱、姜切碎备用。

2、锅中放油，油热后下葱、姜爆出香味后加香芹翻炒。

3、香芹翻炒至变色下豆干继续翻炒一分钟左右，加盐调味出锅。