啤酒鸭怎么做

1、准备啤酒鸭的各种需要的料。

2、鸭肉洗净切块，放锅大火烧开倒入鸭块。

3、起锅烧油，放鸭肉进行爆炒，放香料。

4、啤酒放进鸭子中，再加入调味品。

5、鸭肉小火闷煮至啤酒烧干收汁装盘。