嫩滑又好吃的石蛋蒸蛋怎样做

1、100g石蛋切成片，30g火腿肠对半切开，容器刷上10g油，放入实蛋，放入火腿肠，30g鸡蛋蛋清蛋黄分离

2、将蛋清倒入石蛋内，放入锅中蒸15分钟，蛋黄打散，倒入蛋清中，盖上锅盖蒸五分钟即可