蚝油炒茼蒿的做法大全

1、茼蒿洗净，择去老叶老根切成六七厘米长的小段

2、蒜切末热锅凉油，下蒜末爆香

3、下入茼蒿翻炒倒入蚝油、一点点水和适量的盐，翻炒均匀，茼蒿变软断生后即可盛出食用