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鲜嫩酸甜的焦熘里脊的做法_鲁菜
时间:2024-10-15 06:58:35
鲜嫩酸甜的焦熘里脊烹饪小技巧:
1、里脊片下勺裹汁时动作要迅速,以免外层口软;芡汁数量不宜过多,以食后盘内无余汁为宜。
2、还可切块,盖浇蕃茄汁,色红橙色,味有酸甜味,是近代兴起的焦熘菜品。
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