怎么做蒜香排骨

1、排骨洗净，香菜切段，锅中加油炸透排骨捞出来。

2、锅中放油，加葱，姜，蒜炒香。

3、放入盐，鸡精，白糖，酱油，排骨炒匀后撒香菜即可。

4、总结如下。