香菇油菜的家常做法

1、首先将香菇切片，油菜切段，香菇过水一遍

2、接着在碗中放入3勺生抽，鸡精，淀粉，水，搅拌均匀

3、最后油锅中加入葱花，放入香菇火腿，油菜根炒至断生，倒入调好的料汁，不停的翻炒，炒熟即可