夏季开胃菜做法

1、将黄瓜，胡萝卜切成丝，将蒜拍一下，然后切成小块

2、用盐将这东西浸一下，知道有汤汁出来，然后把汤汁过滤除去

3、加入鸡精，香油，生抽，辣椒油，陈醋，拌一下

4、往上少撒些香菜，再拌一下