1、准备好干豌豆、八角、桂皮、花椒、干红椒。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、豌豆用冷水稍稍浸泡。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、八角、花椒、干红椒、桂皮用茶包装好。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、豌豆洗净，倒入砂锅，加入适量冷水，放入辅料包。
5、砂锅放在炉子上，大火煮开，小火卤制45分钟。
6、加入盐，再煮5分钟。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
7、卤制好的豌豆在卤水中浸泡入味即可食用。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
1、 准备好干豌豆、八角、桂皮、花椒、干红椒。
2、 豌豆用冷水稍稍浸泡。
3、 八角、花椒、干红椒、桂皮用茶包装好。
4、 豌豆洗净，倒入砂锅，加入适量冷水，放入辅料包。
5、 砂锅放在炉子上，大火煮开，小火卤制45分钟。
6、 加入盐，再煮5分钟。
7、 卤制好的豌豆在卤水中浸泡入味即可食用。