夏日里的金灿灿——黄金玉米烙

1、甜玉米粒冲洗干净，热水浸泡几分钟，稍稍沥干水分

以生粉：糯米粉=2：1的比例加入甜玉米粒中

拌匀使玉米粒外表都包裹着粘稠的粉糊

平底锅刷一层油，小火烧热，将玉米粒均匀铺平小火煎3分钟左右

倒入适量油没过玉米粒转大火炸3、4分钟左右

倒出多余的油，把成型的玉米烙摆入盘中

表面撒上粗砂糖再挤点炼乳，开吃~~（趁热吃，香香脆脆甜甜的，很美味~）