1、大米淘洗干净 加水浸泡；
土豆切丁 加水浸泡；
香菇 胡萝卜 五花肉都切丁备用；
2、锅中放油 下入冰糖 炒出枣红色 放入五花肉 炒出多余油脂 ；
翻炒至上色后加入香菇 土豆 姜片 八角 陈皮 翻炒出香味；
3、再放入胡萝卜 玉米粒生抽 老抽 蚝油 盐 鸡精 胡椒粉翻炒均匀；
再加水没过食材 煮开后倒入电饭锅中 再放入泡好的米饭 打入鸡蛋；
最后盖上锅盖按煮饭键煮熟即可 开锅撒上葱花翻拌均匀就完成了；
1、大米淘洗干净 加水浸泡；
土豆切丁 加水浸泡；
香菇 胡萝卜 五花肉都切丁备用；
2、锅中放油 下入冰糖 炒出枣红色 放入五花肉 炒出多余油脂 ；
翻炒至上色后加入香菇 土豆 姜片 八角 陈皮 翻炒出香味；
3、再放入胡萝卜 玉米粒生抽 老抽 蚝油 盐 鸡精 胡椒粉翻炒均匀；
再加水没过食材 煮开后倒入电饭锅中 再放入泡好的米饭 打入鸡蛋；
最后盖上锅盖按煮饭键煮熟即可 开锅撒上葱花翻拌均匀就完成了；