1、大米洗净放入冷水中，侵泡1h放入锅中。加新痕适量的水
![生蚝[牡蛎]瘦肉粥的做法](https://exp-picture.cdn.bcebos.com/604e9556ad042e682e205d5485f85856d43dd11d.jpg)
2、瘦肉加盐，淀粉，腌制20min
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3、生蚝洗净备用
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4、米和姜末先放在锅里煮，段掩盖上盖子大火煮开，然后放肉，搅匀，因蚂够涛为有盐嘛，中火20min，最后放蚝，这样比较嫩，再煮一段时间
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5、煮开放盐葱花
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1、大米洗净放入冷水中，侵泡1h放入锅中。加新痕适量的水
2、瘦肉加盐，淀粉，腌制20min
3、生蚝洗净备用
4、米和姜末先放在锅里煮，段掩盖上盖子大火煮开，然后放肉，搅匀，因蚂够涛为有盐嘛，中火20min，最后放蚝，这样比较嫩，再煮一段时间
5、煮开放盐葱花