1、甜椒三分之一处切开，去籽，清洗干净。
2、豌豆放入开水中，大火，焯熟，捞出，过凉水。
3、鸡蛋和温水混合，搅拌均匀。
4、倒入甜椒，排气，撒上豌豆和枸杞。
5、盖上甜椒盖子。
6、放入蒸锅中，蒸熟。
7、淋上蜂蜜。
