1、西兰花，胡萝卜洗干净
2、西兰花切成块，胡萝卜切成片
也可以直接喜欢切成啥样就啥样
3、锅中加水，焯一下西兰花，时间不要太长，软一些就好
4、锅烧热，加入适量油，放入胡萝卜翻炒一下
5、加入西兰花，适量盐，OK