黄牛肉怎么炒好吃

1、新鲜的黄牛肉切成厚厚的薄片，放蚝油，老抽抓匀

2、姜蒜，泡椒，搅碎备用；锅中油热放姜蒜小米辣

3、倒入牛肉开大火爆炒，加盐鸡精，胡椒粉放香菜翻炒均匀即可