1、鸡腿冷水下锅 加入葱姜 八角开锅煮十五分钟；
2、黄瓜切块放入碗中备用；
碗中放入蒜末 酱油 蚝油 孜然酱 白糖 味精 香油 麻油 辣椒油搅拌均匀备用；
3、鸡腿煮好后拿出切块 放入装有黄瓜的碗中 再淋入调好的酱汁 翻拌均匀即可；
