盐水煮毛豆

1、毛豆洗净

2、用剪刀减去头尾，这样容易入味

3、撒适量的盐，揉搓一下

4、锅中做水，放入毛豆

5、盖盖，大火煮10分钟

6、关火，盛出，毛豆再浸泡直至凉即可