如何在剥蒜的时候好剥

1、将准备好的大蒜外部清理一下

2、然后将蒜头掰开，掰成一个个小瓣蒜

3、碗中倒入热水，要很烫的那种热水

4、然后将蒜瓣放到碗中浸泡10分钟，途中如果水凉了要加热水

5、然后再用手剥蒜瓣，就很容易了